Anda sedang mencari inspirasi resep 16. udang dan tofu saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. udang dan tofu saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo guys kali ini aku ingin berbagi resep Udang tofu saos padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 16. udang dan tofu saus padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 16. udang dan tofu saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 16. udang dan tofu saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 16. Udang dan tofu saus padang memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 16. Udang dan tofu saus padang:
- Gunakan 2 ons udang kecil
- Sediakan 1 bks tofu
- Gunakan 1/2 bawang bombay, iris
- Siapkan 1 tomat merah, potong jadi 8 bagian
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus cabe
- Siapkan Secukupnya daun bawang iris
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 cabe keriting
Untuk hidangan udang saus Padang ala restoran maka bunda bisa juga tambahkan irisan jagung manis dan kentang serta ubi sebagai pengganti nasi. Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal.
Cara membuat 16. Udang dan tofu saus padang:
- Cuci bersih udang lalu beri garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar
- Rebus udang sampai berubah warna, sisihkan
- Goreng tofu sampai kecoklatan
- Tumis bawang bombai hingga layu, tambahkan bumbu halus dan tomat. Lalu masukkan daun jeruk dan saos2an. Aduk rata. Kalau masih terlalu kental tambahkan air
- Masukkan udang dan tofu, aduk rata lalu bumbui dgn garam gula dan lada
- Sambil menunggu bumbu meresap tambahkan irisan daun bawang
- Siap disajikan
Setelah udang matang dan saus mengental, taburi dengan daun bawang dan aduk sebentar. Lihat juga resep Kerang Udang Saos Padang enak lainnya. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak masih segar, jadi makin menggugah selera. Cocok banget disajikan bersama nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 16. Udang dan tofu saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
