Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan tongkol, tahu & kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tongkol, tahu & kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya akan menyajikan resep gulai ikan tongkol aceh yang sudah sangat terkenal menjadi salah satu resep masakan khas Nangroe Aceh Darussalam Saking lezatnya resep masakan gulai ikan tongkol ini pun terkenal hingga keluar daerah aceh seperti kota-kota di sumatera bahkan terkenal hingga ke. Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang. Salah satu resep ikan gulai tongkol favorite keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, tahu & kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan tongkol, tahu & kacang panjang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan tongkol, tahu & kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang:
- Sediakan 100 gr Ikan Tongkol (goreng dengan 1 telur)
- Gunakan 5 buah tahu putih (goreng 1/2 kering)
- Ambil 1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm)
- Siapkan 1 bungkus (65 ml) santan instan kara
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 1 bungkus masako sapi
- Ambil Secukupnya garam & gula pasir
- Gunakan 🍥 Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 20 buah cabai merah keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 🍥 Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 lembar daun salam (sy skip)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (sy skip)
- Sediakan 2 batang sereh, memarkan (sy skip)
- Siapkan 2 cm jahe, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 10 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai
Resep memasak Gulai ikan tongkol sedap, dan sudah pasti mantap. Ikan tongkol yang sudah dipotong-potong, lumuri garam dan air jeruk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Nasi berlauk gulai ikan bewarna kuning dan guna ikan tongkol atau dikenali dengan ikan ayo di sana.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang:
- Goreng ikan tongkol & tahu, angkat, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus (sy pakai food processor), lalu tumis beserta jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh hingga harum & matang.
- Masukkan kacang panjang, aduk rata, tambahkan ikan tongkol & tahu, aduk rata.
- Tambahkan air & cabai rawit utuh, aduk rata, biarkan hingga mendidih.
- Masukkan santan instan, aduk rata, masak hingga kacang panjang matang, tes rasa.
- Gulai siap disajikan. Selamat Mencoba 😃
Tapi ikan tongkol pula ada dua jenis. Pertama ikan Satu lagi tips untuk buat gulai ikan tongkol ni lebih sedap adalah ikan direbus terlebih dahulu dan seeloknya untuk dimakan pada waktu pagi,gulai. Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat Gulai Ikan Tongkol Khas Padang, Apa Saja Resepnya? - Tak ada bosan-nya kalau kita makan kerumah Ikan tongkol ini selain cocok dimasak bumbu gulai bagus juga dibikin asam padeh, dua dua-nya sama sama enak apa lagi dipadukan dengan nasi. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol. Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol - Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
