Lagi mencari inspirasi resep tahu kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu kecap pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Kecap pedas menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Kecap pedas:
- Gunakan 3 potong tahu kuning
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan sesuai selera Toge/cambah
- Siapkan 1 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan sesuai selera cabe kriting
- Sediakan 1/4 Gula merah
- Gunakan sesuai selera kecap manis
- Siapkan garam sekucupnya
- Siapkan dan air matang sekucupnya
Cara membuat Tahu Kecap pedas:
- Goreng kacang tanah, cabe rawit, cabe kriting dan bawang putih hingga matang. lalu sisihkan
- Goreng tahu kuning hingga setengah matang, sisihkan
- Kocok telur, lalu goreng hingga matang, dan sisihkan kembali
- Cuci bersih toge/cambah
- Ulek kacang tanah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, dan gula merah. Jangan lupa tambahkan garam. ulek hingga setengah halus. tambahkan air matang sedikit
- Tambahkan kecap manis
- Tata dalam piring. lalu hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
