Sedang mencari inspirasi resep batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketemu lg dalam video ini ya. Kali ini aku mau share cara buat batagor aci, cocok utk jualan. Cara membuat batagor tahu saus kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang:
- Siapkan 1 buah kol/kubis, rebus bbrapa detik spya layu
- Siapkan 300 gr tapioka
- Gunakan 100 gr trigu segitiga
- Ambil 1/2 sdm gragu bubuk
- Siapkan 10 btr bawang putih haluskan
- Gunakan 4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 650 ml aer (ga hbis gpp)
Menariknya, banyak camilan khas Sunda berbahan dasar aci atau tepung tapioka. Cilung mirip jajanan telur gulung yang terdiri dari aci dan telur. Uniknya, telur hanya diletakkan di bagian tengah, sedangkan. Potong tahu bentuk segitiga, keruk bagian dalamnya dan taruh diwadah dan hancurkan.
Langkah-langkah menyiapkan Batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang:
- Campur duo tepung, sisihkan
- Didihkan aer, bawang putih, seasoning
- Tuang d tepung2an,aduk rata (adonan lengket dan berpita,mulur,lembek)
- Ambil selembar kol, beri isian, gulung sambil d rapat kan
- Panadkan kukusan,Kukus smpe matang 20-25 mnit
- Done. Adonan mmg agak lembek ya mom nnti hasilnya kenyil lembut pas,jika adonan agak kesat hasilnya kenyil tp agak padat
Resep Batagor Saus Kacang enak dan mudah untuk dibuat. Bakso Tahu Goreng, jajanan khas Bandung ini sudah terkenal hampir diseluruh Indonesia. Mudah sekali menemukan jajanan batagor, dari mulai restoran di mall, hingga di pedagang kaki lima. Aci adalah tepung tapioka atau tepung dari pati singkong, begitulah orang Sunda kerap Penjual batagor bisa ditemukan dimanapun, ada yang keliling ada juga yang punya kedai sendiri. Setelah itu gulung dengan tusuk sate (lakukan dengan cepat dan benar agar adonan cilung telur menjadi rapi).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor aci,kol aci(somay gulung aci + tahu aci) + saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
