Tahu lada cabe garam
Tahu lada cabe garam

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu lada cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lada cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kali ini, saya memasak bahan makanan yang sangat sering dimasak orang Indonesia, yaitu tahu. Tahu yang saya masak ini diberi bumbu taburan cabe, lada putih. Tahu 'mini' goreng krispi dijamin akan semakin lezat ditumis bersama cabai dan bawang putih goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lada cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu lada cabe garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu lada cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu lada cabe garam memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu lada cabe garam:
  1. Sediakan 5 buah tahu kuning bole tahu cina
  2. Siapkan 1/2 sdt garam
  3. Siapkan 50 gram tepung terigu
  4. Ambil 50 gram tepung beras
  5. Sediakan 3 siung bawang putih cacah halus (ulek juga bisa)
  6. Sediakan 1 siung bawang bombay
  7. Siapkan 5 siung cabe domba (cabe merah)
  8. Gunakan 1 batang Daun bawang
  9. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  10. Siapkan 1/2 sachet kaldu bubuk
  11. Gunakan sesuai selera Cabe hijau keriting

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak, masukan cabe tapi jangan sampai gosong. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Namun kali ini, Bunda juga bisa buat resep ini sendiri di rumah. Untuk mendapatkan tekstur tahu yang garing di luar, cukup tambahkan KOBE Tepung Bumbu Putih.

Langkah-langkah membuat Tahu lada cabe garam:
  1. Potong kotak tahu atau sesuai selera
  2. Bumbui dengan garam dan bawang putih yang sudah di cacah halus. Diamkan 10 menit dalam lemari es
  3. Campurkan tepung terigu, tepung beras yang sudah di campur tadi, merica, garam dan penyedap, gulingkan tahu kedalam tepung terigu hingga tertutup rata
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng tahu hingga matang dan kering (gunakann api besar jika ingin kering)
  5. Panaskan sedikit minya untuk menumis atau margarin kemudian tumis bawang putih,cabe rawit,daun bawang,bawang bombay,merica, garam aduk rata
  6. Masukan tahu bersama tumisan sebentar saja atau jika lebih suka yang kering, setelah bumbu matang dan rasa pas, taburkan di atas tahu
  7. Angkat dan sajikan 😍

Kemudian padukan dengan bawang putih, jeruk nipis. Tahu crispy yang di sajikan dengan saus lada garam yang pedas gurih gurihhhh enyoyyyyyy. Cobain deh masak Tahu Lada Garam, rasa asin dan pedas yang. Kali ini tahu goreng diaduk dengan cabe dan garam. Membuat tahu cabe garam mudah cepat dan enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu lada cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!