Lagi mencari ide resep tahu bulat kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat kopong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bulat kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ciri tahu bulat kopong mengembang dan matang kalau sudah melayang atau mengambang di atas minyak wajan. Setelah matang, angkat dan letakkan di saringan supaya kelebihan minyaknya habis. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu bulat kopong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu bulat kopong menggunakan 6 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu bulat kopong:
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Ambil 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk kalo suka
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual.
Cara membuat Tahu bulat kopong:
- Hancurkan tahu dengan sendok/garpu sampai halus,,pake tangan lebih lembut..lalu peras tahu sampai habis airnya,,peras gunakan kain katun/jaring atau apapun…kalo kurang kering bisa di akali dengan di tambahin baking powdernya biar tetap kopong
- Kocok telur ayam,,gunakan setengahnya saja..masukkan telur,baking powder,,kaldu bubuk,garam,bawang putih bubuk dalam adonan tahu…lalu di aduk rata dan di bulat bulatkan ya..bisa di masukkan ke dalam kulkas selama 1 jam -3 jam biar hasilnya kopong sekali..setelah itu tahu di goreng sampai kecoklatan sambil di bolak balik gorengnya,,kalo udah berkulit di tekan sekali tahu nya…
Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama, jadi buat secukupnya ya. Cara membuat tahu bulat supaya mengembang sempurna dapat dilakukan dengan mudah karena berbagai tips pembuatannya. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, bungkus tahu dengan kain bersih kemudian peras airnya sebanyak mungkin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu bulat kopong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!