Sedang mencari ide resep botok tahu tempe teri lamtoro yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe teri lamtoro yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe teri lamtoro, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan botok tahu tempe teri lamtoro enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Botok Teri Lamtoro Petai Cina. Resep Dan Cara Membuat Botok Tahu Tempe Sederhana Tapi Nikmat. Lihat juga resep Botok sederhana (Tahu,Tempe,Teri) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok tahu tempe teri lamtoro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok tahu tempe teri lamtoro menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Botok tahu tempe teri lamtoro:
- Siapkan 1/2 kelapa muda
- Gunakan 2 kotak tahu
- Siapkan 1 kotak tempe
- Gunakan 3 sdm petai cina/lamtoro
- Sediakan 3 sdm teri
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan Kemangi sedikit (optional)
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe rawit (selera)
- Ambil Sedikit lengkuas
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan Garam, gula, menyedap (aku pakai gula merah sedikit)
Botok tahu tempe teri lamtoro tanpa daun. Resep botok tempe lamtoro/petai cina supeer enak dan mudah. Tempe, teri, mlanding atau biasa disebut lamtoro, dan parutan kelapa, berpadu istimewa dengan bumbu-bumbunya. Dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara mengukus, tentu semakin membuat aromanya menggiurkan.
Langkah-langkah membuat Botok tahu tempe teri lamtoro:
- Potong kotak tahu, tempe. Taruk di baskom, beserta teri, lamtoro, kelapa muda.
- Haluskan bumbu. Potong tomat sesuai selera. Kebetulan aku punya pohon kemangi, jd aku tambahin
- Mix all of them, check rasa. Klu sdh okey, baru dibungkus dgn daun pisang, sebelumnya daun pisang, aku bikin layu (bisa di jemur / di panggang sebentar). Kukus kurang lebih 30 mnt.
Tanpa lamtoro atau petai cina maka botok anda kurang lengkap. Resep botok pada umumnya mencantumkan tempe dan tahu serta bahan pelengkap lain, seperti ikan teri besar. Anda bisa membuat botok pedas maupun yang pedas biasa, hal ini tentunya tergantung selera keluarga anda. Ikan teri jumlah sesuai selera, bersihkan. Demikian resep membuat botok tahu tempe yang komplit plus udang dan ikan terinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tahu tempe teri lamtoro yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
